Teeblumen kaufen – Sorten & Zubereitung von Erblühtee

Dieser Ratgeber über die Eigenschaften, Sorten, Zubereitung und das Kaufen von Teeblumen ist Teil unserer Serie über ausgefallene Teearten. Hier finden Sie eine Sammlung aller Beiträge über exotische Teesorten.

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Was sind Teeblumen?

Teeblumen sind ein besonderer Trend, um seine Teezeremonie in ein Zusammenspiel von Genuss, Wellness und Ästhetik zu verwandeln. Die Teeblumen werden aus Teezweigen, getrockneten Teeblüten und filigranen Blumen zusammengebunden, sodass sie ein äußerst dekoratives Bouquet für die Glaskanne ergeben. Häufig kann man Tee-Kompositionen mit Jasminblüten, Rosenblüten oder Ringelblumen kaufen. Übergießt man die kleinen Kugeln mit heißem Wasser, saugen sie sich langsam auf und erblühen in ihrer vollen Pracht. Daher stammt auch der Name „Erblühtee“.

Teeblumen kaufen
Teeblumen sind nicht nur ein wahrer Hingucker, sondern außerdem eine Wohltat für den Körper. Es gibt sie als Geschenkset zu kaufen.

Egal ob man den Erblühtee alleine genießen möchte oder mit Freunden und Verwandten, Teeblumen sind schön anzusehen und machen Freude. So bekommt man auch an einem grauen und ungemütlichen Tag stets gute Laune.

Erblühtee ist ursprünglich ein Chinesischer Tee, da er insbesondere dort zu feierlichen Anlässen getrunken und als Geschenkset überreicht wird, um jemandem besondere Aufmerksamkeit zu schenken. Jedoch kann man inzwischen auch bei uns ein Teeblumen Geschenkset mit passender Kanne kaufen, um jemanden eine große Freude zu bereiten.

Welche Sorten gibt es und wie schmeckt Erblühtee?

Da der Erblühtee seinen Ursprung in Asien hat, kann man vorwiegend die Sorten „Weißer Tee“, „Grüner Tee“ und „Schwarzer Tee“ kaufen. Je nachdem welche Tee-Komposition als Grundlage dient, variiert auch die Intensität des Geschmacks. Die zusätzlichen Blüten, wie z.B. Jasminblüten oder Rosenblüten, verleihen dem Tee eine feine Duftnote.

  • Weißer Tee: Er trägt seinen Namen wegen seines weißen, seidenartigen Flaums an den jungen Teeknospen. Durch eine schonende Licht- und Lufttrocknung erhält weißer Tee einen milden, süßen und Gras-herben Geschmack.
  • Grüner Tee: Die frischen Teeblätter werden direkt nach ihrer Pflückung für kurze Zeit erhitzt und wieder abgekühlt. Auf diese Weise bleiben die natürlichen Inhaltsstoffe und Aromen von Grünem Tee im Blatt enthalten. Diese Teevariation schmeckt kräftiger und bitterer.
  • Schwarzer Tee: Schwarzer Tee wird oxidiert, damit er seinen typisch bitteren Geschmack und seine dunkle Farbe erhält. Er gilt als die stärkste Teesorte.

Die richtige Zubereitung von Teeblumen

Damit die Teeblumen ihre volle Schönheit und ihr bestes Aroma entfalten können, ist die richtige Zubereitung des Erblühtees das A und O.

Die Zubereitung beginnt dabei bereits mit der Auswahl des richtigen Teegeschirrs. Kaufen Sie eine Teekanne oder Teetasse, die so designed ist, dass Teeblumen perfekt hinein passen und voll zur Geltung kommen.

Grundsätzlich machen sich Teeblumen in einer großen Teekanne aus Glas am besten. Hier findet der Erblühtee nicht nur genügend Platz, um aufzugehen, sondern die Teeblüte kommt im edlen Glas besonders attraktiv zur Geltung. Wenn Sie noch die richtige Teetasse dazu kaufen, die das Aroma des Tees perfekt untermalt, wird die Teezeremonie somit zum wohltuenden und ästhetischen Genuss zugleich.

Wir empfehlen für die Zubereitung von Teeblumen eine große Teekanne aus Glas mit passender Teetasse oder eine große Tasse aus Glas zu kaufen, in der die Blume als Ganzes hineinpasst. Beim Kaufen des Teegeschirrs sollten Sie stets auf eine hochwertige Qualität achten. Das Material sollte in jedem Fall hitzebeständig, Stoß- und Kratzfest, sowie mit einer doppelwandigen Thermoisolierung versehen sein.

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Für die Zubereitung der Teeblumen gießen Sie zunächst heißes Wasser in Ihre Glaskanne. Je nach Größe und Volumen benötigen Sie etwa 500-800 ml. Achten Sie darauf, dass das Wasser zwar heiß – jedoch nicht mit mehr siedend – ist, um die Aromen der Teeblüte durch die starke Hitze nicht zu zerstören. Ideal ist eine Temperatur zwischen 80 und 90°C.

Tipp: Verwenden Sie weiches, gefiltertes Wasser, um den besten und reinen Teegeschmack zu erreichen.

Legen Sie anschließend die Teeblütenkugel vorsichtig in die Glaskanne hinein und beobachten Sie das wundersame Schauspiel. Je nach Form und Größe des Erblühtees dauert die Öffnung zwischen 5 und 10 Minuten. Danach können Sie den Aufguss in die Teegläser füllen und genießen.

Ein Erblühtee lässt sich in der Regel bis zu viermal am Tag erneut aufgießen, wobei der zweite Aufguss als der aromatischste gilt. Deshalb sollten Sie nicht lange zögern und die Glaskanne bei Bedarf direkt wieder neu aufgießen. Die Ziehzeit für den zweiten Teeaufguss beträgt dann nur noch 5 bis 6 Minuten. Einen bereits aufgegossenen Erblühtee sollten sie nicht zur Wiederverwendung am nächsten Tag aufheben.

Tipp: Nach der harmonischen Teezeremonie müssen Sie den Erblühtee nicht gleich entsorgen. In einem großen Glasgefäß mit kaltem, klaren Wasser macht er sich noch für lange Zeit wunderbar als Deko. Fischen Sie ihn einfach vorsichtig mit einem Sieb heraus.

Wo kann man Teeblumen kaufen?

Wer Teeblumen kaufen möchte, egal ob zum selber probieren oder als Geschenkset mit Kanne, wird auf Amazon schnell fündig. Dort findet man eine sehr große Auswahl an verschiedenen Teesorten und Designs.

Nachfolgend haben wir für Sie die besten Geschenksets auf Amazon aufgelistet, die von zufriedenen Kunden die besten Bewertungen erhalten haben.

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Letzte Aktualisierung der Produktboxen am: 3.09.2021 | Alle Preise dieser Seite sind inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten | Affiliate Links & Bilder entstammen der Amazon Product Advertising API. |